德国 -- 华商报

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 5438|回复: 0

认认不同水果的妈

[复制链接]

154

主题

0

好友

617

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

发表于 2015-5-7 19:16:37 |显示全部楼层
昔月
感恩“待德”,美尼两河。笔耕十年,收获多多。寻花问柳,观鸭逗鹅。细细数来,与君同乐!

     一到春天,我就心荒如草,没有一天不野外的,成了名符其实的“老色鬼”。先“扫黄”,迎春、茱萸、连翘各个严查一遍;继而得了“红眼病”,是那红花的贴梗海棠花儿“折磨”的;接下来患了“白内障”,是那帮李花儿给“害”的;然后“色盲”了,是那紫叶李、樱花儿、樱桃花儿、海棠花儿、山丁子花儿、梨花儿、苹果花儿“搅合”的;最后,变成了“青光眼”,看啥啥绿!很庆幸,俺没有花粉过敏症,否则的话,那可就“羞花闭月”啦!
     美丽的“金三角”,果树多极了,我甚至怀疑这里曾经是个大果园!美因河和尼达河两岸、居民家的房前屋后、大街小巷的左右两边,到处花繁树茂、美不胜收。老天派春风担任总导演,让它们分期分批地闪亮登场;它们各个毫不客气,不是搔首弄姿,就是大放迷香,赶上“红灯区”了,你想当个柳下惠,难哪!
     我是个爱吃水果的“水货”,面对这花儿的海洋,忍不住刨根问底:你们到底谁是谁的妈呀?它们笑而不答,我只好静悄悄地搞实地调研。下面就把几种德国常见的、比较难认的蔷薇科果树花儿曝曝光。因为俺不是植物学家,或许说不明白,难免把你也搞成了“老花眼”,就担量着点儿吧。

一、李家的四位千金——布拉斯李、西梅李、黑刺李、樱桃
    以上提到了五种李属树木,除了紫叶李好认外,其余四姐妹很难分辨,全是白色的五瓣儿花儿,而最容易混淆的是布拉斯李、西梅李和黑刺李,它们简直就是同卵三胞胎!布拉斯李,以前介绍过,其花儿最先开放,花柄细长;西梅李呢,其花柄很短,一朵是一朵的看得很清楚;黑刺李的花儿极其密集,分不出个数来,且枝干上有长刺,好多人用它的果子做果酱。

布拉斯李花儿

西梅李花儿

黑刺李花儿

樱桃花儿

布拉斯果

西梅李果

黑刺李果(注:唯本图来自网络,其余均作者摄影)

樱桃果

    樱花和樱桃也是李家的姐妹,尽管它们姓樱不姓李。樱花花儿开,万人瞩目,可它太虚荣了,中看不中吃;而樱桃呢,虽然没有樱花开得漂亮,但那实惠的果子人人喜爱。樱桃花儿跟单瓣的白樱花儿很相似,带有长长的花柄,比那三胞胎李花儿的花瓣儿要大些,伞状花序。德国的鸟樱桃很多,比果园里的甜樱桃果小,有点儿酸,德国人一般不吃。

二、苹果属姐妹俩儿——西府海棠与山丁子
    这姐俩儿的花儿极其相似,名符其实的双胞胎。实在不好认,就这样记着算了:大花瓣的是海棠,结的果子相对大些;小花瓣的是妹妹,因孩儿们长得就像大头钉似的,所以人们叫它山丁子!

西府海棠花儿
山丁子花儿
西府海棠果

山丁子果

三、德国的当家水果——苹果和梨
     德国的苹果树和梨树特别多,法兰克福的苹果汁也是出了名的饮料。苹果树和梨树的花期不分前后,花型也差不多大。近距离细瞧,它们之间有着明显的区别。苹果花儿抹着红唇膏,花儿开时还隐隐约约的白里见红;而梨花儿一张嘴就满口白牙,并且一白到底,闻上去有股怪怪的香味儿。另外,苹果花儿跟西府海棠花儿也特别相像,叶面光滑的是海棠,有点儿毛绒绒的是苹果。

苹果花儿

梨花儿

    常言道:樱桃好吃树难栽,吃水不忘打井人。俺这个爱吃水果的人,一看到各种美艳的果树花儿就止不住地仰目注视,如同观看选美大赛一般。它们各有千秋,妖冶迷人,要我当评委,说什么也评不出个甲乙丙丁顺序来。
    人类总嫌大自然的恩赐不够,为了提高产量,早就给果树动手术了,出嫁的、改嫁的、再嫁的,还有转基因的,出现了好多亚种和变种。市面上卖的水果几乎都是嫁接而来的,天然浓郁的果香味儿是越来越淡了。也就是说,许多水果不但有亲妈后妈,甚至还有养母阿姨呢,真让我这个“水货”大伤脑筋!
    其实,张冠李戴也好,将错就错也罢,等花儿一谢,是骡子是马,渐渐地都露馅了。到了舌尖上可美美地陶醉一下,可跑到胃里,啥都一样啦!

小知识:几种植物的中文、拉丁文和德文名称
1、布拉斯李(又称“黄香李”): 拉丁文Prunus domestica subsp. Syriaca,德文Mirabelle
2、西梅李(又称欧洲李):拉丁文Prunus domestica,德文Zwetschen
3、黑刺李:拉丁文Prunus spinosa,德文Schlehdorn
4、樱桃:拉丁文Prunus avium,德文Kirsche
5、西府海棠:拉丁文Malus micromalus Makino,德文Chinesischer Äpfel
6、山丁子:拉丁文Malus-Hybriden,德文Zier-Äpfel
7、苹果:拉丁文Malus domestica,德文Äpfel
8、梨:拉丁文Pyrus spp,德文Birne

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

Chinesischehandelszeitung

GMT+8, 2019-12-13 06:18 , Processed in 0.065716 second(s), 22 queries .

HSB-TEAM
回顶部